(资料图)

诸多的对于丝瓜炒粉丝的做法，炒粉丝的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

首先将白菜洗净切段，胡萝卜去皮切丝，大蒜切片，生姜切丝备用。将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀备用，起锅烧开水，放入粉丝，捞出凉水沥干备用，起锅烧开油，加入打好的蛋液翻炒至凝固捞出备用。然后在锅里放油，放入葱和姜丝炒香，放入胡萝卜和白菜翻炒均匀，加盐继续翻炒，放入生抽和糖继续翻炒。加入粉丝，搅拌粉丝使其吸收汤汁，最后加入鸡蛋搅拌均匀即可食用。

以上就是炒粉丝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。